Zur Erdbeersaison geht für uns nichts über Erdbeerkuchen! Zu unseren Favoriten zählt Schoko Erdbeerkuchen vom Blech mit Schmand. Dieser Erdbeerkuchen mit Biskuitboden schmeckt luftig leicht und ist wirklich einfach zu backen. Schokoerdbeerkuchen mit vielen frischen Erdbeeren und einer Sahne-Schmand-Creme ist außerdem eine tolle Abwechslung.
Toskanische Hähnchenpfanne bringt dir die leckersten italienischen Aromen auf den Tisch. In dem Hähnchenbrustfilet Rezept verbinden wir italienische Kräuter, Tomaten, Spinat und Knoblauch mit einer cremigen Sauce mit Creme Fraîche und knusprigem Hähnchenbrustfilet. Toskanisches Hähnchen ist ein einfaches aber aromatisches Familienrezept.
Unsere Müslibrötchen mit Hüttenkäse sind ein ideales proteinreiches Frühstück. Mit ihnen kannst du dir Proteinbrot selber machen und das in nur 45 Minuten. Diese Müslistangen kommen mit Haferflocken und Cranberries daher. Sie sind angenehm sättigend und ein unglaublich leckeres Frühstück. Du suchst proteinreiche Snacks? Dann back dir unsere Müslibrötchen mit Hüttenkäse.
Mit diesem Zitronenkuchen mit Mohn bringen wir ein Stück Kindheit zurück. Unser Zitronenkuchen Rezept ist super saftig und schnell. Wir backen den Zitronenkuchen in einer Kastenform , denn die hat wahrscheinlich jeder zu Hause. So kannst du spontan drauflosbacken, wenn dir der Sinn nach dem besten Zitronenkuchen der Welt steht.
Zimtschneckenplätzchen gehören für uns zu den einfachsten und leckersten Weihnachtsplätzchen überhaupt. Wie bei einer Zimtschneckenfüllung sind auch Zimtschneckenplätzchen mit Zimt und Zucker gefüllt. Damit sie besonders schön aussehen, verzieren wir sie noch mit etwas Zuckerguss. So lassen sich Weihnachtsplätzchen einfach dekorieren.
Diese Rote Linsen Bolognese Sauce ist eine hervorragende vegetarische Pasta Alternative. Unser Rote Linsen Bolognese Rezept kochen wir mit Möhren, Sellerie und Hokkaido Kürbis. Diese vegane Linsen Bolognese lässt sich hervorragend vorbereiten, einfrieren und ist ein einfaches Mittagessen.
Wenn du auf der Suche nach leckeren Zucchini Rezepten bist, dann sind unsere Zucchini Kartoffel Puffer genau das richtige für dich. Wir haben lange experimentiert, um ein Rezept für Zucchini Bratlinge zu entwickeln, bei dem die Gemüsepuffer nicht zu feucht sind und außen schön kross werden. Jetzt ist unser Zucchini Puffer Rezept perfekt und ein echtes Zucchini Saison Highlight.
Dieses Rezept für Orzotto - oder auch Orzo Risotto - ist super cremig und kommt mit Babyspinat und Kirschtomaten daher. Als One Pot Gericht brauchst du nur eine Pfanne. Das macht dieses Orzo Rezept ganz besonders einfach. Unser Orzotto kommt als One Pot Pasta vegetarisch daher und schmeckt sowohl zum Mittagessen als auch als schnelles Abendessen.
Himbeer Tiramisu ist eins unserer liebsten Tiramisu Rezepte. Unser Himbeer Tiramisu ohne Ei ist fruchtig und cremig. Außerdem ist unser Himbeer Tiramisu ohne Alkohol. Stattdessen sind Milch und Holundersirup Teil unseres Tiramisu Rezept. Himbeeren und Holunder Blüten Sirup passen einfach perfekt zusammen.
Kartoffelsalat ist ein beliebter Salat Klassiker, der das ganze Jahr über schmeckt. Passend zum Sommer haben wir heute einen mediterranen Kartoffelsalat für dich. Dieses Kartoffelsalat Rezept kommt mit einem Kräuter Dressing und Feta daher. Wie der schwäbischen Kartoffelsalat ist auch unser Kartoffelsalat ohne Mayo.
Waffeln sind das einfachste “Kuchen” Rezept überhaupt. Mit Waffeln versüßen wir uns und unserer Familie regelmäßig das Wochenende. Den Waffelteig bereiten wir dafür schnell und einfach zu. Anschließend wird das Waffeleisen vorgeheizt und der Waffelteig fluffig gebacken. Wir lieben es, wenn unsere Waffel außen golden und ein wenig kross und innen saftig ist.
Ein leckeres Kartoffel Gratin ist ein Gericht für Leib und Seele. Wir bereiten unseren Kartoffel Auflauf mit Sahne und einer gebräunten Schicht Käse zu. Passend zur Saison verwenden wir für unser Kartoffelgratin Rezept außerdem weißen und grünen Spargel. Unser Kartoffel Gratin ist ein einfaches Rezept, das sich hervorragend als Beilage eignet oder mit einem frischen Salat auch als vegetarische Hauptspeise.
Flammkuchen ist genauso einfach wie lecker. Normalerweise essen wir gerne den klassischen Elsässer Flammkuchen. Für dieses Flammkuchen Rezept haben wir den Belag aber einmal variiert. Unseren Flammkuchen belegen wir vegetarisch mit Rhabarber, Frischkäse und Feldsalat. So entsteht ein frühlingshaftes und leichtes Mittagessen oder Abendessen.
Für unsere Spargel Tarte mit grünem und weißem Spargel verwenden wir zur Abwechslung Filoteig. Nach dem Backen bildet Filoteig einen wunderschönen, knusprigen Rand. Unsere Tarte füllen wir außerdem mit Frischkäse sowie Spargel. Anschließend wird die Spargel Tarte mit etwas Käse überbacken. Das Backofengericht erinnert an eine flache Quiche und ist eine lecker Vorspeise oder Begleitung zum Aperitif.
Erbsen Suppe ist ein einfaches Essen für jeden Tag. Unsere Erbsen Suppe verfeinern wir mit Minze und Kartoffeln. Wir essen unsere Erbsen Suppe mit Minze am liebsten als schnelles Mittagessen, als einfaches Abendessen oder als Vorspeise. Dieses Suppen Rezept schmeckt der ganzen Familie - den Test hat sie bei den Kindern bereits bestanden.
Herzhafte Pfannkuchen sind ein leckeres und schnelles Mittagessen oder Abendessen. Pfannkuchen Teig lässt sich einfach vorbereiten und schmeckt eigentlich jedem. Dieses Rezept für grüne Spinat Pfannkuchen ist ein leckeres Frühjahrsrezept. Die Pfannkuchen schichten wir als Torte auf und verfeinern jede Lage mit einer frischen Kräuter Creme.
Tiramisu gehört zu einem unserer liebsten Nachtisch Rezepte. Dieses Tiramisu ohne Ei haben wir passend zur Saison mit Rhabarber verfeinert. Das Tiramisu bereiten wir mit Mascarpone, Sahne und Quark zu. Das Nachtisch Rezept ist super cremig, einfach vorzubereiten und schmeckt einfach jedem. Damit ist unser Tiramisu genau das Richtige, falls du auf der Suche nach kreativen Nachtisch Ideen bist.
Unseren Dip bereiten wir aus frischen Radieschen, Kresse und Schnittlauch vor. Mit Radieschen und Kräutern schmeckt dieser Dip angenehm frisch. Er passt zu Baguette, Pellkartoffeln, Fleisch und ist eine leckere Begleitung zum Grillen. Gleichzeitig ist er ein gesunder Aufstrich für eine Scheibe Fitnessbrot.
Spinat ist ein leckeres und abwechslungsreiches Gemüse. Wir verwenden Spinat gerne für Quiche Rezepte. Passend zum Frühjahr haben wir dir ein Rezept für kleine Spinat Quiches mitgebracht. Der Quiche Boden besteht dabei aus knusprigem Mürbeteig. Für die Füllung verwenden wir frischen Spinat und eine würzige Käse Creme.
Kürbis Bruschetta ist eine geniale, saisonale Bruschetta Variante. Wenn die Tomaten nicht mehr reif sind, wird Kürbis mit Stracciatella & Prosciutto zu deinem Bruschetta Belag. Ideal als Vorspeise, Fingerfood zu Halloween oder als kleines Abendessen. für uns ist Kürbis Bruschetta das perfekte Herbstrezept.
WeiterlesenMac n’Cheese ist ein amerikanischer Klassiker. Aber hast du die Pasta schon einmal in der Kürbis Mac n’Cheese Variante probiert? Die ist der Wahnsinn. Einfach, cremig, das perfekte Familienessen. Das Besondere? Die Macaroni kochen in einer leckeren Kürbissauce gar. So wird das Pasta Gericht schlotzig, cremig & wärmend. Das ist Comfort Food pur.
WeiterlesenNachtische können so einfach und gleichzeitig so lecker sein. Unser Himbeer Posset ist das beste Beispiel dafür. Die Himbeercreme lässt sich in 15 Minuten vorbereiten. Trotzdem ist dieser einfache Nachtisch ein perfektes Dessert für Gäste. Die Himbeercreme schmeckt seidig, elegant, süß und säuerlich - die perfekte Mischung. Dieses Nachtischrezept ist eine riesige Empfehlung von uns an dich.
WeiterlesenEiersalat ist gerade zu Ostern ein beliebter Klassiker. Unser mediterraner Eiersalat mit Feta, Gurke und Zwiebel kommt da genau richtig und bringt Abwechslung mit. Du kannst ihn zum Osterbrunch, zu jedem anderen Frühstück oder als proteinreiches Mittagessen vorbereiten. Dieser selbstgemachte Eiersalat mit Joghurt schmeckt leicht, frisch und knackig.
WeiterlesenKichererbsen Curry mit Kokosmilch ist eine tolle Abwechslung mit Mittagessen oder Abendessen. Dieses Curry Rezept kannst du in wenigen Minuten vorbereiten. Die Kichererbsen versorgen dich mit Proteinen und Ballaststoffen. Die Sauce ist cremig, würzig und entführt dich nach Indien.
WeiterlesenDieses Butter Chicken Rezept ist vegetarisch mit Blumenkohl. Für uns ist es eins der leckersten indischen Rezepte. Dieses indische Curry ist einfach zuzubereiten. Mit Kokosmilch und Cashewkernen wird die Sauce super cremig. Dieses vegetarische Butter Chicken ist ideal für Vegetarier und Fleischesser, die gerne zwischendurch vegetarische Rezepte genießen.
WeiterlesenLaugenbagel selber machen lohnt sich! Wenn deine Laugenbagel zum Frühstück frisch aus dem Ofen kommen, duften und noch ganz warm sind, weißt du, dass sich die Arbeit gelohnt hat. Dieses Bagel Rezept ist zudem einfach. Das Ergebnis schmeckt wie vom Bäcker. Wir erklären dir Schritt für Schritt wie es geht und welche Fehler du vermeiden solltest.
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WeiterlesenWalnuss Crinkle Cookies sind unser Plätzchen Highlight 2025. Diese Weihnachtsplätzchen kannst du einfach backen. Geschmacklich sind sie etwas ganz besonderes. Diese Crinkle Cookies schmecken ausgewogen nach Walnuss mit einem Hauch Aprikosenmarmelade. Mit ihrer Puderzuckerkruste sehen die Crinkle Cookies toll aus und sind ein richtig schönes Geschenk aus der Küche.
WeiterlesenParmesankörbchen mit Feldsalat sind eine Vorspeise, die ein echter Hingucker ist - gerade zu Weihnachten. Dieses Feldsalat Rezept ist low-carb und liegt damit relativ leicht im Bauch. So ist es entweder eine leckere Vorspeise, die noch Luft für den Hauptgang lässt. Alternativ sind diese Parmesankörbchen mit Feldsalat auch ein leckeres Mittagesse
WeiterlesenZimtschnecken stehen gerade im Herbst hoch im Kurs. Bei uns natürlich auch. Unsere Zimtschnecken aus Hefeteig backen wir zusätzlich mit Kürbispüree im Teig. So werden unsere Zimtschnecken besonders saftig. Für die Füllung verwenden wir eine leckere Zimtbutter mit Pumpkin Spice. Unser Rezept für Zimtschnecken ist auch optisch richtig süß, denn wir formen sie als kleine Kürbisse. So niedlich!
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WeiterlesenKartoffelbrötchen wie vom Bäcker. Versprochen! Mit diesem Rezept kannst du Kartoffelbrötchen selber machen. Mit unseren Tricks werden deine Kartoffelbrötchen außen knusprig, innen saftig und erhalten ihre typische Brötchenrose. Genieß unsere Kartoffelbrötchen frisch und warm aus dem Ofen zum Frühstück.
WeiterlesenDiese vegetarische Spaghetti Bolognese mit Pilzen, Kürbis und Walnüssen wird garantiert dein neues Pasta-Lieblingsgericht. Die Textur dieser vegetarischen Pasta Sauce erinnert stark an die original Bolognese Sauce mit Hackfleisch. Unsere vegetarische Bolognese ist ein ideales Mittagessen für den Alltag. Sie ist schnell gekocht und du kannst sie als Meal Prep sogar einfrieren. Bei uns ist sie ein beliebtes Familienrezept, das die Kinder mit extra Gemüse versorgt.
WeiterlesenSchokokuchen ist ein absoluter Klassiker. Wir kombinieren ihn mit Kürbispüree und verwandeln den Schokokuchen so in einen leckeren Kuchen für den Herbst. Dieser Schokoladenkuchen aus der Kastenform wird besonders fluffig und saftig. Das Kuchenrezept ist dabei besonders einfach.
WeiterlesenDiese portugiesischen Fish Cakes bereiten wir mit Kartoffeln, Sardinen und Kräutern zu. Die kleinen Fish Frikadellen werden knusprig gebacken und sind eine leckere Vorspeise oder mit einem Salat ein würziges Mittagessen. Auch perfekt für unterwegs.
WeiterlesenZwiebelkuchen mit Schmand und Speck hat ab September Hochsaison. Wenn die Zwiebeln frisch vom Feld kommen schmeckt der Gemüsekuchen einfach am besten. Wir backen diesen herzhaften Gemüsekuchen mit einem Boden aus Quetschkartoffeln. So entsteht ein Zwiebelkuchen Rezept ohne Hefe und vollkommen glutenfrei.
WeiterlesenPanzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.
WeiterlesenKürbis Kartoffel Gratin ist ein erstklassiges Ofengericht. Als Variante des klassischen Kartoffel Gratin kannst du es als Familienrezept kochen oder als leckeres Abendessen mit Freunden servieren. Unser Kürbis Kartoffel Gratin bereiten wir mit Butternut Kürbis zu. Das Rezept ist schnell und einfach aber mit großer Wirkung.
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Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.