Eiersalat ist gerade zu Ostern ein beliebter Klassiker. Unser mediterraner Eiersalat mit Feta, Gurke und Zwiebel kommt da genau richtig und bringt Abwechslung mit. Du kannst ihn zum Osterbrunch, zu jedem anderen Frühstück oder als proteinreiches Mittagessen vorbereiten. Dieser selbstgemachte Eiersalat mit Joghurt schmeckt leicht, frisch und knackig.

Kichererbsen Curry mit Kokosmilch ist eine tolle Abwechslung mit Mittagessen oder Abendessen. Dieses Curry Rezept kannst du in wenigen Minuten vorbereiten. Die Kichererbsen versorgen dich mit Proteinen und Ballaststoffen. Die Sauce ist cremig, würzig und entführt dich nach Indien.

Dieses Butter Chicken Rezept ist vegetarisch mit Blumenkohl. Für uns ist es eins der leckersten indischen Rezepte. Dieses indische Curry ist einfach zuzubereiten. Mit Kokosmilch und Cashewkernen wird die Sauce super cremig. Dieses vegetarische Butter Chicken ist ideal für Vegetarier und Fleischesser, die gerne zwischendurch vegetarische Rezepte genießen.

Laugenbagel selber machen lohnt sich! Wenn deine Laugenbagel zum Frühstück frisch aus dem Ofen kommen, duften und noch ganz warm sind, weißt du, dass sich die Arbeit gelohnt hat. Dieses Bagel Rezept ist zudem einfach. Das Ergebnis schmeckt wie vom Bäcker. Wir erklären dir Schritt für Schritt wie es geht und welche Fehler du vermeiden solltest.

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Walnuss Crinkle Cookies sind unser Plätzchen Highlight 2025. Diese Weihnachtsplätzchen kannst du einfach backen. Geschmacklich sind sie etwas ganz besonderes. Diese Crinkle Cookies schmecken ausgewogen nach Walnuss mit einem Hauch Aprikosenmarmelade. Mit ihrer Puderzuckerkruste sehen die Crinkle Cookies toll aus und sind ein richtig schönes Geschenk aus der Küche.

Parmesankörbchen mit Feldsalat sind eine Vorspeise, die ein echter Hingucker ist - gerade zu Weihnachten. Dieses Feldsalat Rezept ist low-carb und liegt damit relativ leicht im Bauch. So ist es entweder eine leckere Vorspeise, die noch Luft für den Hauptgang lässt. Alternativ sind diese Parmesankörbchen mit Feldsalat auch ein leckeres Mittagesse

Handbrot wie vom Weihnachtsmarkt ist der kulinarische Weihnachtsmarkt Klassiker überhaupt. Wir zeigen dir, wie du Handbrot ganz einfach selberbacken kannst. Handbrot mit Käse und Speck schmeckt uns am besten. Dazu noch Crème fraiche mit Schnittlauch und du fühlst dich wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Zimtschnecken stehen gerade im Herbst hoch im Kurs. Bei uns natürlich auch. Unsere Zimtschnecken aus Hefeteig backen wir zusätzlich mit Kürbispüree im Teig. So werden unsere Zimtschnecken besonders saftig. Für die Füllung verwenden wir eine leckere Zimtbutter mit Pumpkin Spice. Unser Rezept für Zimtschnecken ist auch optisch richtig süß, denn wir formen sie als kleine Kürbisse. So niedlich!

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Kartoffelbrötchen wie vom Bäcker. Versprochen! Mit diesem Rezept kannst du Kartoffelbrötchen selber machen. Mit unseren Tricks werden deine Kartoffelbrötchen außen knusprig, innen saftig und erhalten ihre typische Brötchenrose. Genieß unsere Kartoffelbrötchen frisch und warm aus dem Ofen zum Frühstück.

Diese vegetarische Spaghetti Bolognese mit Pilzen, Kürbis und Walnüssen wird garantiert dein neues Pasta-Lieblingsgericht. Die Textur dieser vegetarischen Pasta Sauce erinnert stark an die original Bolognese Sauce mit Hackfleisch. Unsere vegetarische Bolognese ist ein ideales Mittagessen für den Alltag. Sie ist schnell gekocht und du kannst sie als Meal Prep sogar einfrieren. Bei uns ist sie ein beliebtes Familienrezept, das die Kinder mit extra Gemüse versorgt.

Schokokuchen ist ein absoluter Klassiker. Wir kombinieren ihn mit Kürbispüree und verwandeln den Schokokuchen so in einen leckeren Kuchen für den Herbst. Dieser Schokoladenkuchen aus der Kastenform wird besonders fluffig und saftig. Das Kuchenrezept ist dabei besonders einfach.

Zwiebelkuchen mit Schmand und Speck hat ab September Hochsaison. Wenn die Zwiebeln frisch vom Feld kommen schmeckt der Gemüsekuchen einfach am besten. Wir backen diesen herzhaften Gemüsekuchen mit einem Boden aus Quetschkartoffeln. So entsteht ein Zwiebelkuchen Rezept ohne Hefe und vollkommen glutenfrei.

Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.

Kürbis Kartoffel Gratin ist ein erstklassiges Ofengericht. Als Variante des klassischen Kartoffel Gratin kannst du es als Familienrezept kochen oder als leckeres Abendessen mit Freunden servieren. Unser Kürbis Kartoffel Gratin bereiten wir mit Butternut Kürbis zu. Das Rezept ist schnell und einfach aber mit großer Wirkung.