Zimtschnecken stehen gerade im Herbst hoch im Kurs. Bei uns natürlich auch. Unsere Zimtschnecken aus Hefeteig backen wir zusätzlich mit Kürbispüree im Teig. So werden unsere Zimtschnecken besonders saftig. Für die Füllung verwenden wir eine leckere Zimtbutter mit Pumpkin Spice. Unser Rezept für Zimtschnecken ist auch optisch richtig süß, denn wir formen sie als kleine Kürbisse. So niedlich!

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Kartoffelbrötchen wie vom Bäcker. Versprochen! Mit diesem Rezept kannst du Kartoffelbrötchen selber machen. Mit unseren Tricks werden deine Kartoffelbrötchen außen knusprig, innen saftig und erhalten ihre typische Brötchenrose. Genieß unsere Kartoffelbrötchen frisch und warm aus dem Ofen zum Frühstück.

Diese vegetarische Spaghetti Bolognese mit Pilzen, Kürbis und Walnüssen wird garantiert dein neues Pasta-Lieblingsgericht. Die Textur dieser vegetarischen Pasta Sauce erinnert stark an die original Bolognese Sauce mit Hackfleisch. Unsere vegetarische Bolognese ist ein ideales Mittagessen für den Alltag. Sie ist schnell gekocht und du kannst sie als Meal Prep sogar einfrieren. Bei uns ist sie ein beliebtes Familienrezept, das die Kinder mit extra Gemüse versorgt.

Schokokuchen ist ein absoluter Klassiker. Wir kombinieren ihn mit Kürbispüree und verwandeln den Schokokuchen so in einen leckeren Kuchen für den Herbst. Dieser Schokoladenkuchen aus der Kastenform wird besonders fluffig und saftig. Das Kuchenrezept ist dabei besonders einfach.

Zwiebelkuchen mit Schmand und Speck hat ab September Hochsaison. Wenn die Zwiebeln frisch vom Feld kommen schmeckt der Gemüsekuchen einfach am besten. Wir backen diesen herzhaften Gemüsekuchen mit einem Boden aus Quetschkartoffeln. So entsteht ein Zwiebelkuchen Rezept ohne Hefe und vollkommen glutenfrei.

Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.

Kürbis Kartoffel Gratin ist ein erstklassiges Ofengericht. Als Variante des klassischen Kartoffel Gratin kannst du es als Familienrezept kochen oder als leckeres Abendessen mit Freunden servieren. Unser Kürbis Kartoffel Gratin bereiten wir mit Butternut Kürbis zu. Das Rezept ist schnell und einfach aber mit großer Wirkung.

Ceasar Salat ist einer der gängigsten Salat Klassiker auf den Restaurant Karten. Wir haben ihn dir heute für zu Hause mitgebracht. Für unser Ceasar Salat Rezept bereiten wir ein cremiges Dressing vor - so wie es sich gehört: mit Ei und Sardellen, jedoch ohne Mayo. Das Huhn panieren wir kross. Es ist die Basis für den Ceasar Salat. So entsteht ein richtig leckerer Sommer Salat für deine Garten Party oder zum Grillen.

Kirschmichel wie bei Oma ist Erinnerung pur. Das Original Kirschmichel Rezept schmeckt zum Frühstück, zum Mittagessen oder als Nachtisch. Dann natürlich mit Vanillesoße oder Vanilleeis. Für uns ist Kirschmichel außerdem die leckerste Resteverwertung für altes Brot oder Brötchen.

Semifreddo ist ein genialer, schneller Nachtisch für Gäste. Die Grundmasse kannst du in wenigen Minuten herstellen, dann wandert alles ins Gefrierfach. Semifreddo ist die Eis Variante, für die du keine Eismaschine brauchst. Als Highlight geben wir noch gebackene Aprikosen zu unserem Nachtisch. Die warmen Aprikosen sind ein leckerer Kontrast zum kalten Semifreddo.

Bulgursalat orientalisch gehört ab jetzt definitiv zu unseren liebsten Grillrezepten. Dieses Bulgursalat Rezept ist einfach aber bringt gleichzeitig einen tollen WOW Effekt mit. Auf dem Grillbuffet ist dieses Salatrezept definitiv einmal etwas anderes. Vor allem da unser Bulgursalat mit Granatapfel und Minze definitiv frisch und sommerlich schmeckt.

Hasselback Kartoffeln sind die perfekte Grill Beilage. Dieses Ofenkartoffeln Rezept lässt sich einfach zubereiten. Ofenkartoffeln mit Gemüse in der Hasselback Optik sehen außerdem toll aus. Dieses Hasselback Kartoffeln Rezept ist aber nicht nur eine Beilage. Als Ofenkartoffeln mit Quark machen sie angenehm satt und sind ein tolles Hauptgericht zum Mittagessen.

Zur Erdbeersaison geht für uns nichts über Erdbeerkuchen! Zu unseren Favoriten zählt Schoko Erdbeerkuchen vom Blech mit Schmand. Dieser Erdbeerkuchen mit Biskuitboden schmeckt luftig leicht und ist wirklich einfach zu backen. Schokoerdbeerkuchen mit vielen frischen Erdbeeren und einer Sahne-Schmand-Creme ist außerdem eine tolle Abwechslung.

Spanische Tortilla ist der Inbegriff spanischer Tapas! Die Auswahl bei spanischen Tapas ist riesig. Unser Favorit bleibt jedoch die spanische Tortilla - und zwar das Original. Ohne viel Schischi. Daher haben wir dir heute unser Lieblingsrezept aus Kartoffeln, Ei, karamellisierten Zwiebeln und als i-Tüpfelchen Erbsen mitgebracht. Mit diesen Tricks, gelingt dir deine Tortilla perfekt und ganz einfach.

Spinat Lasagne mit Hackfleisch ist ein Pastagericht, das du schnell und einfach auch in der Pfanne kochen kannst. So entsteht aus deiner Spinat Lasagne ein schnelles Pfannengericht für die ganze Familie. Spinat Lasagne mit Tomaten und Hackfleisch lässt sich als One Pot Gericht einfach vorbereiten.