Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.
WeiterlesenParmigiana di Melanzane ist ein süditalienisches Ofengericht für den Sommer. Mit Tomatensauce, frischen Auberginen und viel Käse wird Parmigiana di Melanzane als Auflauf im Ofen gebacken und wunderbar schlotzig. Für uns ist dieses Gericht der leckerste Weg, um Aubergine zu genießen.
WeiterlesenUnsere Mini Babkas aus Hefeteig sind wunderbar fluffig und saftig. Das Babka Rezept ist herzhaft mit grünem Pesto und viel Käse. Herzhafte Mini Babkas sind eine tolle Begleitung zu Salaten, zum Grillen oder als Snack, wenn der kleine Hunger kommt.
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