Rote Bete Carpaccio ist eine elegante und gleichzeitig einfache Vorspeise für Weihnachten oder einen anderen festlichen Moment. Unser Rote Bete Carpaccio richten wir mit einer Meerrettich Creme, Feldsalat und karamellisierten Cashew Kernen an.
WeiterlesenBlätterteig Pastete nennt sich auch Königinnenpastete. Wir finden zu Recht, denn dieses Rezept ist elegant und festlich und eignet sich ideal als Weihnachtsessen. Unser Pilz Ragout ist gleichzeitig einfach und lässt sich gut vorbereiten. Pilzragout ist on top für Vegetarier geeignet und lässt sich sogar vegan abwandeln.
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Panzanella ist ein Brotsalat mit Tomaten aus der Toskana. Für Panzanella kannst du altes Brot verwenden. Damit ist das Panzanella Originalrezept eine super Resteverwertung. Wir lieben diesen Brotsalat um schnell und einfach einen italienischen Klassiker auf den Tisch zu zaubern. Panzanella passt auch richtig gut zum Grillen oder macht als alleinstehende Mahlzeit angenehm satt.