Semifreddo ist ein genialer, schneller Nachtisch für Gäste. Die Grundmasse kannst du in wenigen Minuten herstellen, dann wandert alles ins Gefrierfach. Semifreddo ist die Eis Variante, für die du keine Eismaschine brauchst. Als Highlight geben wir noch gebackene Aprikosen zu unserem Nachtisch. Die warmen Aprikosen sind ein leckerer Kontrast zum kalten Semifreddo.
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